Die Ausstellung präsentiert die neusten Fakten zu Ernährung, räumt mit Mythen auf und regt zum Nach- und Weiterdenken an: Woher kommen unsere Nahrungsmittel? Wer bekommt was und wie viel? Welche Emotionen spielen beim Essen eine Rolle und wie viel Einfluss haben sie auf unser Verhalten? Und gibt es eine Möglichkeit, die Menschheit in Zukunft nachhaltig zu ernähren? "zu Tisch" veranschaulicht, dass Essen ein komplexes Zusammenspiel von Energieaufnahme, emotionalen Momenten, sozialem Erlebnis und kultureller Praxis ist.  

Vögele Kultur, Pfäffikon SZ
https://www.voegelekultur.ch/ausstellung/zu-tisch 

Roboter als Arbeitskollegen, totale Globalisierung und klimaneutrale Produktion: Sind wir auf dem Weg in ein neues Zeitalter? Die stete Weiterentwicklung der Industrie verändert auch uns als Gesellschaft. ROBOZÄN widmet sich diesem Prozess und regt an, über die Zukunft nachzudenken. Wie gehen wir mit dem Ressourcenverbrauch um? Wer übernimmt Verantwortung in der internationalen Arbeitsteilung und wie sieht die Fabrik von morgen aus?

Stadtmuseum Aarau http://www.stadtmuseum.ch/page/645

Dein Leben, dein Alltag und dein Verhalten stehen im Zentrum der neuen interaktiven Ausstellung ⌗misläbe in den Gärten des Campus Grüntal der ZAHW in Wädenswil. 

Ziel der Ausstellung ⌗misläbe ist, wissenschaftliche Fakten zu Umweltbelastungen aufzuzeigen und so zum Weiterdenken und Handeln anzuregen. Mit überraschenden digitalen Elementen einer Web-App, einer persönlichen Homestory und personalisierten Tipps, wird man motiviert, das eigene Verhalten zu hinterfragen und den Alltag in Zukunft etwas leichter und umweltfreundliche zu gestalten. 

https://www.zhaw.ch/de/lsfm/ueber-uns/offene-hochschule/gaerten-im-grueental/mislaebe/

Wir alle tun es täglich. Und immer länger. Wir altern. Unsere Lebenserwartung hat sich im letzten Jahrhundert verdoppelt. Doch wie halten wir es mit dem Älterwerden? Wir leben immer länger - und wollen doch ewig jung bleiben. Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler beschäftigen sich mit der Frage, wie sich der Alterungsprozess weiter           

                                                         aufhalten lässt. 

Das Berner Generationenhaus lädt mit einer Ausstellung und einem vielfältigen Veranstaltungsprogramm zum Dialog über das lange Leben in einer alternden Gesellschaft.

Bis Ende März 2021 im Berner Generationenhaus

https://begh.ch/foreveryoung

«Global Happiness: Vom Glück, das Glück zu teilen», heisst die neue Ausstellung von Helvetas über eine glückliche, nachhaltige Welt. Sie handelt von der Frage, wie alle Menschen auf der Erde glücklich, zufrieden und innerhalb der Ressourcen des Planeten leben können.

Ausstellungsort: Lichtensteinisches Landesmuseum (https://www.landesmuseum.li/de/)  
                           vom 21. März bis 28. Februar 2021

Erleben Sie Nachhaltigkeit

Besuchen Sie die Umwelt Arena Schweiz, freuen Sie sich auf über 45 interaktive Ausstellungen voller Überraschungen und Anregungen. Wollen Sie ein Haus bauen, eine Wohnung sanieren, ein neues Auto kaufen oder sich einfach gesund ernähren? Bei uns finden Sie Antworten und Lösungen. Erleben Sie Nachhaltigkeit zum Anfassen und Begreifen, für ein bewusstes, modernes Leben. Wir freuen uns auf Sie.

http://www.umweltarena.ch/

Entdecken Sie die Geschichte der Schweizer Finanzbranche

Die Dauerausstellung gibt einen umfassenden Einblick in den Schweizer Finanzmarkt und schlägt auf unterhaltsame Art und Weise die Brücke zwischen Wirtschaftshistorie und modernen Innovationen der Finanzindustrie.  https://www.finanzmuseum.ch/de/home.html

Sonderausstellung ab 10. Juli 2020 "Sport & Geld" 

E-Portal Kompetenzorientierte fachspezifische Unterrichtsentwicklung, fachdidaktisce Fallarbeit in der Lehrpersonenaus- und weiterblidung

Es werden für die Förderung der Wahrnehmungs-, Analyse-, Diagnosefähigkeiten und die Entwicklung des Handelns bei der Planung und Gestaltung von fachbezogenem Unterricht von Lehrpersonen in der Aus- und Weiterbildung exemplarische Unterrichtseinheiten und -sequenzen aus verschiedenen Fachbereichen und Stufen zur Verfügung gestellt. 

https://www.phbern.ch/e-portal-kompetenzorientierte-fachspezifische-unterrichtsentwicklung

Kompetenzorientierte fachspezifische Unterrichtsentwicklung, Professionalisierung von Lehrpersonen durch fachdidaktische Fallarbeit.

Marco Dadamina (2020)
hep Verlag

https://www.hep-verlag.ch/unterrichtsentwicklung 

Selbst organisiertes Lernen auf der Sekundarstufe I
Grundlagen und Umsetzung

Christiane Amman-Tinguely und Caroline Sahli Lozano (2020)
hep Verlag

https://www.hep-verlag.ch/selbst-organisiertes-lernen

Inklusive Pädagogik und Didaktik

Reto Luder, André Kunz, Caroline Müller Bösch (2019)

hep Verlag

https://www.hep-verlag.ch/inklusive-paedagogik-und-didaktik  

Haushalt in Bildung und Forschung

Heft 3/2020

Berufsbildung für eine nachhaltige Entwicklung

 http://www.habifo.de/hibifo.html

BNE für die Schulpraxis
ventuno

03 2020 

Ernährung

https://www.education21.ch/de/ventuno   

Bildung für nachhaltige Entwicklung im Sachunterricht.

Grundlagen und Praxisbeispiele.

Meike Wulfmeyer (2020) 
Schneider Verlag Hohengehren

https://paedagogik.de/basiswissen-grundschule/product/bildung-f%C3%BCr-nachhaltige-entwicklung-im-sachunterricht-824/calledBy/searchResult/

BNE-Strukturen gemeinsam gestalten.
Fachdidkatiksche Perspektiven und Forschung zu Bildung für nachhaltige Entwicklung in der Lehrkräftebildung. 

Keil, A. Kuckuck, M. & Fassbinder (Hrsg) (2020) 
Waxmann Münster

https://www.waxmann.com/waxmann-buecher/?tx_p2waxmann_pi2%5bbuchnr%5d=4158&tx_p2waxmann_pi2%5baction%5d=show

Kultursensible Didaktik. Eine Einführung in Theorie und Didaktik.

Ilona Esslinger-Hinz (2020) 
Beltz Weinheim

https://www.beltz.de/fachmedien/paedagogik/buecher/produkt_produktdetails/40116-kultursensible_didaktik.html

Die Ernährungsversorgung in Familien zwischen Zeit, Alltag und Haushaltsführung

Nina Klünder (2020)
Beltz Juventa Weinheim

https://www.beltz.de/fachmedien/sozialpaedagogik_soziale_arbeit/buecher/produkt_produktdetails/42963-die_ernaehrungsversorgung_in_familien_zwischen_zeit_alltag_und_haushaltsfuehrung.html

Ernährungsbildung der Zukunft - Massnahmen und Wirksamkeit der Professionlisierung

Christel Rademacher und Ines Heindel (2019)
Umschau Zeitschriften Verlag GmbH Wiesbaden
https://www.uzvshop.de/produkt/ernaehrungsbildung-der-zukunft/

Förderung von Lehrerkompetenzen zur adaptiven Unterrichtsgestaltung
Zum Potenzial der situierter Lernumgebung in der Lehrerfortbildung

Susanne Gebauer(2019)
Klinkhardt Julius

https://www.klinkhardt.de/verlagsprogramm/2311.html

Wie Transfer gelingt
Warum wir nicht immer tun was wir wissen

Andreas Schubiger (2019)
hep Verlag Bern

https://www.hep-verlag.ch/wie-transfer-gelingt

Wirksamer Wirtschaftsunterricht 

Birgit Weber (2018)
Schneider Verlag Hohengehren GmbH

https://www.paedagogik.de/index.php?m=wd&wid=3067

Nachdenken und vernetzen in Natur, Mensch, Gesellschaft

Studienbuch für den kompetenzorientierten Unterricht im 1. und 2. Zyklus

Paolo Trevisan, Dominik Helbling (2018)

hep-Verlag

http://www.hep-verlag.ch/nachdenken-und-vernetzen

Tomaten

Recherchen auf dem globalisierten Nahrungsmittelmarkt

Annemieke Hendriks (2018)
Bundeszentrale für politische Bildung (bpb)

http://www.bpb.de/shop/buecher/schriftenreihe/266256/tomaten

Tomaten

Recherchen auf dem globalisierten Nahrungsmittelmarktberchiert.

Kompetenzförderung mit Aufgabensets
Theorie - Konzept - Praxis

Herbert Luthiger, Markus Wilhelm, Claudia Wespi, Susanne Wildhirt (2018)

hep-Verlag 

http://www.hep-verlag.ch/kompetenzfoerderung-mit-aufgabensets

Feedback in der Hochschullehre

Nora Dainton (2018)

Barbara Budrich Verlag

http://www.utb-shop.de/feedback-in-der-hochschullehre-9767.html

Checkliste Schreibprozess
Ihr Weg zum guten Text: Punkt für Punkt

Christian Wymann, Franz Neff (2018)

Barbara Budrich Verlag

http://www.utb-shop.de/checkliste-schreibprozess-9849.html

Lernwelten NMG Studienbuch 1., 2. und 3. Zyklus

Ausbildung - Fachdidaktische Grundlagen für Studierende und Dozierende

Die beiden Studienbücher für den 1. und 2. Zyklus, bzw. den 3. Zyklus richten sich primär an Studierende und Dozierende. Sie enthalten theoretische Grundlagen, Modelle und exemplarische Einblicke zu verschiedenen Themen.

 http://www.schulverlag.ch/platform/apps/shop/list.asp?MenuID=1176&Menu=1&ID=1289&Item=4.2.1&Cmd=Group&Param=25

 Lernwelten NMG - filrouge für Dozierende 1. - 3. Zyklus

- Begleitmaterialien zu fachdidaktischen Grundlagen für Studierende

- Archiv "LERNWELTEN NMG"

http://www.schulverlag.ch/platform/apps/shop/list.asp?MenuID=1176&Menu=1&ID=1289&Item=4.2.1&Cmd=Group&Param=25

Lernwelten NMG Weiterbildung 3. Zyklus

Praxisbuch NMG 3. Zyklus

Grundlagen und Planungsbeispiele

http://www.schulverlag.ch/platform/apps/shop/list.asp?MenuID=1176&Menu=1&ID=1289&Item=4.2.1&Cmd=Group&Param=25

Lernwelten NMG Weiterbildung 1. und 2. Zyklus

Praxisbuch NMG 1. und 2. Zyklus

Grundlagen und Planungsbeispiele

erscheint Ende Januar 2019

http://www.schulverlag.ch/platform/apps/shop/list.asp?MenuID=1176&Menu=1&ID=1289&Item=4.2.1&Cmd=Group&Param=25